Fiorindo Franco. Se non fosse esistito bisognava inventarlo.

 ndon Fiorindo Franco da Bivongi, tra i migliori, 
onora Serra San Bruno

Il cavaliere, rispettoso e intuitivo, come tutti i migliori Reggini e/o provincia, forse intuisce e, ci solleva da tale incombenza. e oggi  per " Mastro Bruno" la targa premio.  Il  comitato ringrazia.

Negli anni  che seguono l'armistizio dell'evento bellico del giugno 1940, ecco arrivare da Bivongi (RC), rispettoso e diffidente quanto basta, il Sig. Franco di cognome Fiorindo di nome. Affermatosi e affettuosamente conosciuto e noto come  Don Fiorindo. Il titolo di cavaliere lo ridimensiona è stretto, riduttivo. Testimonianza vivente, posso sostenere ciò perché lo conoscevo bene. Correva tra noi reciproca stima, grande rispetto,  maturato sin da quando io appena tredicenne, mi rivelai "caso patologico"... Lui mi fu di aiuto materiale e morale. Le stesse doti che lui trasferiva per "dna"  nell' approntare quei prodotti che, per

la corriera dell'poca nella piazza del Monumento, da poco
 eretto, copre la  visuale del bar di  "ndonFiorindo"

 "ncazzusu quantu generosu, no si facia truoppu lu biedhu,
sempi di fretta e cu sigaretta, nommu nci fuma lu ceraviedhu

convinzione, al consumatore dovevano rispecchiare ovunque e sempre "ndonfiorindu". Quando  fui rinsavito e si cementarono, rapporti alla pari, mi confidò gioie e dolori, ne feci tesoro ricambiai, spero, quanto ricevuto, ma mai riuscii ad essere in credito con  "ndonfiorindu". 
Da tali valori, mai si scostarono il figlio Nicola, purosangue, carattere nevrile, che portò il nome dell'azienda fuori dalla Calabria e, gradatamente, anche  dai confini nazionali. Una simile azienda tramandata col sudore diretto dei titolari, ha la fortuna di approdare, con mamma Emma, nelle mani di (ndonfiorindu Jr)  Franco Fiorindo di certo non secondo al padre e al nonno. L'azienda grazie al carattere alla moralità del titolare conserva, per precisa scelta, la qualità, che impera sovrana. Diventa  moderna ma più  razionale per migliorare bontà dei sapori, sicurezza del prodotto.

La prova del nove di una azienda è sempre il viso dei titolari. 
Solo i ciechi,  non lo vedono, non la cercano.

I miei interessi, per il  lavoro passavano sempre e solo  attraverso  quelli dei miei clienti. 
Questa, la lunghezza di onda, che mi lega  al titolare Franco Fiorindo. Con tale pregiudiziale  è per me un grande onore testimoniare queste tre generazioni.
Ad Maiora. 

Per ulteriori informazioni:

www.fiorindo.it